据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。菊花茶在饮用前必须干燥，而这离不开电磁蒸汽发生器。

菊花茶传统的干燥方法主要采用自然干燥法，自然干燥是让风吹，太阳晒，这种方法干燥周期较长，而且不能保证花的颜色，花卉运输将被打破。二是蒸汽菊花干燥 15-20分钟，然后均匀涂抹在干净的竹篮子里，让风吹、日晒干燥，自然干燥，但干燥效率的方法高，但会导致菊花的颜色和形状，将茶大大的失去了它独特的芳香。干燥蒸汽发生器的使用能有效地避免上述问题。

菊花茶怎样做更佳？蒸汽发生器有妙招

干燥蒸汽发生器具有高的热效率、快速的气体生产能力，并且蒸汽发生器产生的高温蒸汽也具有消毒和杀菌效果，同时干燥菊花和枸杞，还可以起到杀菌作用。最重要的是，蒸汽发生器在高温杀菌和杀虫后，可以最大限度地提高菊花和枸杞的颜色、形状和气味，后期保存不易虫害和潮湿，大大延长菊花和枸杞的贮藏时间。